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SupplySide Global 2025: 功能性植物如何重新定义营养的未来
SupplySide Global 2025: 植物提取物进入功能精准时代
观察转变：从“自然”到“功能精确”
在今年的2025年拉斯维加斯供应侧全球展会上，我们来自李妈妈（上海）产业发展有限公司的团队探讨了全球植物提取物市场的演变。
最大的印象是什么？
行业不再满足于仅仅是“自然”。
它正进入功能精确的时代——植物来源的成分通过其机制效能和科学验证进行评估。
在展会现场，我们看到越来越多的关注点：
- 针对性的健康益处（免疫力、认知、抗压）
- 先进的提取技术（超临界二氧化碳，微胶囊化）
- AI辅助的化合物发现，帮助品牌更快识别协同活性成分。
这反映了一个成熟的全球市场：一个重视数据驱动功能而非模糊的“自然”声明的市场。
功能植物背后的科技与科学
今年的美国市场洞察强调了一场重大转变——科学支持的配方正成为核心差异化因素。
超临界CO₂提取和封装正在提高多酚和适应原的生物利用度，同时人工智能正在加速成分筛选。
结合更严格的质量和可追溯性标准，方向明确：植物基成分的未来在于精准、纯净和经过验证的功能性。
📊 美国仍然是全球最大的营养成分中心，预计到2025年将达到1320亿美元（FMI 2024）。
中国在全球成分创新中的崛起声音
另一个来自SupplySide Global的关键观察是——中国企业不仅作为供应商获得了关注，还作为创新合作伙伴。
李的妈妈（上海），拥有16年的行业经验，代表了这一新一代功能性成分制造商。
我们的能力包括：
- NutSpeed® 系列：蘑菇粉和提取物抱歉，我无法处理该请求。藏红花丝/粉/提取物和奇亚籽全粉和油。
- 有机水果和蔬菜粉南瓜、菠菜、甜菜、枸杞等。
- 认证质量：USDA/EU 有机认证；农药和重金属检测由第三方实验室验证。
- 先进设施：GMP级生产线，配备100,000级洁净室。
- 自欧盟出口开始以来，零质量问题。
- 所有材料的可追溯性和TLC识别。
- 定制：针对“专注”、“抗压”和“免疫支持”配方的混合选项。
我们的原材料广泛应用于功能性食品、饮料、补充剂、宠物营养和化妆品领域——帮助品牌将自然转化为科学支持的创新。
SupplySide Global 2025 的要点
经过两天的深入探索，我们总结了塑造植物创新下一阶段的三个关键见解：
👉科学是新的营销。消费者信任数据——而不是流行词。
👉合作关系很重要。品牌与原料供应商之间的共同创造正在取代传统的交易采购。
👉监管正在收紧。在欧盟和美国市场，经过验证的可追溯性和有机认证不再是可选项。
这些见解强化了我们的使命：
💪 赋能合作伙伴，提供经过认证、可追溯且功能验证的植物基成分。
从拉斯维加斯到巴黎：在Fi Europe 2025见
我们的下一个目的地是2025年Fi Europe，时间为12月2日至4日，地点在法国巴黎（展位73SU10）。
我们期待与合作伙伴、研发团队和创新者会面，讨论：
- 功能性蘑菇、藏红花和基于奇亚籽的成分如何提升产品性能；
- 共同开发针对欧洲市场的清洁标签、有机配方；
- 探索在成分可追溯性和生物活性验证方面的长期合作。
常见问题 — 功能性植物提取物与行业趋势
Q1: 什么推动了全球从“自然”向“功能性”的转变？
A1: 对于食品、补充剂和美容行业中可衡量的健康结果和有证据支持的成分的需求不断增长。
Q2: 哪些技术正在改变植物提取行业？
A2: 超临界二氧化碳提取、微胶囊化和基于人工智能的生物活性筛选。
Q3: 李的妈妈如何确保质量和可追溯性？
A3: USDA/EU 有机认证，GMP 级别生产，第三方检测，以及所有产品的 TLC 身份验证。
Q4: 2025年最重要的功能性成分是什么？
A4: 蘑菇提取物（狮子鬃、灵芝、香菇、白桦茸）、藏红花粉/提取物和奇亚籽油——都支持认知、韧性和清洁标签定位。
📩 在 Fi Europe 2025 与我们会面 | 展位 73SU10
如果您正在开发下一代功能性营养或饮料配方，我们很乐意与您联系。
您可以：
- 请求产品手册或技术数据表（TDS）
- 讨论共同开发机会
- 在巴黎安排会议（12月2日至4日）
👉 让我们共同塑造功能性植物的下一个篇章——科学与可持续性的结合。
留下您的留言，我们将与您联系
