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SupplySide Global 2025: 기능성 식물이 영양의 미래를 재정의하는 방법
SupplySide Global 2025: 식물 추출물이 기능적 정밀성의 시대에 진입하다
전환 관찰: “자연적”에서 “기능적 정밀성”으로
올해 라스베가스에서 열린 SupplySide Global 2025에서, Lee’s mum (상하이) 산업 개발 유한회사 팀은 글로벌 식물 추출물 시장이 어떻게 발전하고 있는지를 탐구했습니다.
가장 큰 인상은?
산업은 더 이상 단순히 "자연적"이라는 것에 만족하지 않습니다.
기능적 정밀성의 시대에 접어들고 있습니다 — 식물 유래 성분이 그 기계적 효능과 과학적 검증에 의해 평가되는 시대입니다.
전시 공간 전역에서 우리는 다음에 대한 관심이 커지고 있음을 보았습니다:
- 목표 건강 혜택 (면역, 인지, 항스트레스)
- 고급 추출 기술 (초임계 CO₂, 마이크로캡슐화)
- AI 지원 화합물 발견, 브랜드가 시너지 효과가 있는 활성 성분을 더 빠르게 식별하는 데 도움을 줍니다.
이는 데이터 기반 기능을 모호한 "자연스러운" 주장보다 더 중요하게 여기는 성숙한 글로벌 시장을 반영합니다.
기능성 식물 뒤에 숨겨진 기술과 과학
올해의 미국 시장 통찰력은 주요 변화를 강조했습니다 — 과학 기반의 포뮬레이션이 핵심 차별화 요소가 되고 있습니다.
초임계 CO₂ 추출 및 캡슐화는 폴리페놀 및 적응제의 생체이용률을 높이고 있으며, AI는 성분 선별을 가속화하고 있습니다.
더 엄격한 품질 및 추적 가능성 기준과 결합하여 방향은 명확하다: 식물 기반 성분의 미래는 정밀성, 순도 및 입증된 기능성에 있다.
📊 미국은 세계에서 가장 큰 영양 성분 허브로 남아 있으며, 2025년까지 1,320억 달러에 이를 것으로 예상됩니다 (FMI 2024).
중국의 글로벌 원료 혁신에서의 상승하는 목소리
SupplySide Global의 또 다른 주요 관찰 결과 — 중국 기업들이 공급업체로서뿐만 아니라 혁신 파트너로서도 가시성을 얻고 있습니다.
이의 엄마(상하이)는 16년의 산업 경험을 가지고 있으며, 기능성 원료 제조업체의 새로운 세대를 대표합니다.
우리의 역량에는 다음이 포함됩니다:
- NutSpeed® 시리즈:버섯 가루 및 추출물죄송하지만, 번역할 내용이 제공되지 않았습니다. 번역할 내용을 입력해 주시면 기꺼이 도와드리겠습니다.사프란 실/가루/추출물, 그리고 치아씨드 통분 및 오일.
- 유기농 과일 및 채소 가루호박, 시금치, 비트루트, 고지, 그리고 더 많은 것들.
- 인증된 품질: USDA/EU 유기농 인증; 제3자 실험실에서 검증된 농약 및 중금속 테스트.
- 고급 시설: GMP 등급 생산 라인과 Class 100,000 클린룸.
- EU 수출이 시작된 이후로 품질 문제 없음.
- 모든 자재에 대한 추적 가능성 및 TLC 식별.
- 맞춤화: “집중”, “스트레스 완화”, 및 “면역 지원” 제형을 위한 혼합 옵션.
우리의 원자재는 기능성 식품, 음료, 보충제, 반려동물 영양 및 화장품 응용 분야에서 사용되며, 브랜드가 자연을 과학 기반 혁신으로 변환하는 데 도움을 줍니다.
SupplySide Global 2025에서의 주요 내용
이틀 간의 심층 탐색 후, 우리는 식물 혁신의 다음 단계를 형성하는 세 가지 주요 통찰을 요약했습니다:
👉과학은 새로운 마케팅입니다. 소비자들은 데이터 — 유행어가 아닌 — 를 신뢰합니다.
👉파트너십은 중요합니다. 브랜드와 원료 공급자 간의 공동 창조가 거래 기반 조달을 대체하고 있습니다.
👉규제가 강화되고 있습니다. EU 및 미국 시장에서는 검증된 추적 가능성과 유기농 인증이 더 이상 선택 사항이 아닙니다.
이러한 통찰력은 우리의 사명을 강화합니다:
💪 파트너에게 인증된, 추적 가능한, 기능적으로 검증된 식물 기반 성분을 제공하기 위해.
라스베가스에서 파리까지: 2025년 Fi 유럽에서 만나요
우리의 다음 목적지는 2025년 12월 2일부터 4일까지 프랑스 파리에서 열리는 Fi Europe입니다 (부스 73SU10).
파트너, R&D 팀, 혁신가들과 만나 논의하기를 기대합니다:
- 기능성 버섯, 사프란 및 치아 기반 성분이 제품 성능을 어떻게 향상시킬 수 있는지;
- 유럽 시장에 맞춘 클린 라벨 유기농 포뮬레이션 공동 개발;
- 성분 추적 가능성과 생리활성 검증에 대한 장기 협력 탐색.
FAQ — 기능성 식물 추출물 및 산업 동향
Q1: 무엇이 "자연적"에서 "기능적"으로의 글로벌 전환을 이끌고 있습니까?
A1: 식품, 보충제 및 뷰티 분야에서 측정 가능한 건강 결과와 증거 기반 성분에 대한 수요 증가.
Q2: 어떤 기술들이 식물 추출물 산업을 변화시키고 있습니까?
A2: 초임계 CO₂ 추출, 마이크로캡슐화, 및 AI 기반 생리활성 스크리닝.
Q3: 이의 엄마는 품질과 추적 가능성을 어떻게 보장하나요?
A3: USDA/EU 유기농 인증, GMP 수준의 생산, 제3자 테스트, 및 모든 제품에 대한 TLC 신원 확인.
Q4: 2025년의 주요 기능성 성분은 무엇인가요?
A4: 버섯 추출물 (사자갈기버섯, 영지버섯, 표고버섯, 차가버섯), 사프란 가루/추출물, 그리고 치아씨드 오일 — 모두 인지, 회복력, 그리고 클린 라벨 포지셔닝을 지원합니다.
📩 Fi 유럽 2025에서 만나요 | 부스 73SU10
차세대 기능성 영양소 또는 음료 포뮬레이션을 개발하고 계신다면, 저희와 연결하고 싶습니다.
당신은:
- 제품 매뉴얼 또는 기술 데이터 시트(TDS)를 요청하십시오.
- 공동 개발 기회 논의
- 파리에서 회의 일정 잡기 (12월 2일–4일)
👉 다음 장의 기능성 식물학을 형성해 봅시다 — 과학이 지속 가능성과 만나는 곳.
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